小牧醸造【芋焼酎】一尚ブロンズ白<1,800ml>★桜本商店オンラインショップ【オンターブル】

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【芋焼酎】一尚ブロンズ白<1,800ml>

麹菌に秋田今野の焼酎用白麹菌、酵母はビール酵母である「ヴァーヴァリアンヴァイツェン酵母」を使用。この酵母は、温度耐性が低いために超低温下で醪（もろみ）を管理しなければならず、非常に注意深い管理が必要です。その為これまで焼酎で使われる事はありませんでした。
この「一尚ブロンズ」は、ビール酵母を使う事により生まれる軽やかで、草木のような香りとビターニュアンスを与えてくれます。

鹿児島小牧醸造は小牧兄弟を中心に焼酎造りをしています。小牧醸造100周年を記念して、兄の「一徳」、弟の「尚徳」の一文字ずつを取り名付けられたのが、この「一尚」シリーズ。互いを認め合う兄弟が力を合わせ次なる世代に伝え飲んで欲しいという強い意志が伝わります。

販売価格：3,366 円（税込）

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商品詳細

銘柄：	一尚ブロンズ白 (いっしょう　ぶろんずしろ)
蔵元：	小牧醸造（こまきじょうぞう）
場所：	鹿児島県薩摩郡
容量：	1,800ml
原料：	さつま芋 (黄金千貫)・米麹 ( 秋田今野焼酎用白麹菌 )
アルコール：	25度
販売時期：	通年
配送：	常温可

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