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【日本酒】八海山 吟醸<1,800ml>
八海山のお酒造りは、「すべての普通酒を吟醸づくりにする、すべての吟醸酒は大吟醸の品質を目指す」という志の元、高品質のお酒造りを目指しています。
その一つが、この八海山吟醸酒です。使用するお米は、山田錦と五百万石を使用し、精米は大吟醸規格の50%まで高めています。使用する酵母は、協会901酵母を使用し、程よい米の旨味と八海山らしい端麗の味わいに、華やかな吟醸香が漂います。
特に高級酒（吟醸や大吟醸）は燗酒に向かないなどといわれることもありますが、八海山では熱くしすぎなければお燗でも美味しくいただけると推奨しています。冷酒では味わえない上品なお燗酒もお楽しみ下さい。
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販売価格：3,674
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商品詳細
| 銘柄： |
八海山 吟醸
（はっかいさん ぎんじょう） |
| 蔵元： |
八海醸造 ( はっかいじょうぞう ) |
| 場所： |
新潟県南魚沼市 |
| 容量： |
1,800ml |
| 原料米： |
山田錦・五百万石 |
| 精米歩合： |
50% |
| アルコール： |
15.5度 |
| 日本酒度： |
+5 |
| 酸度： |
1.0 |
| 酵母： |
協会901 |
| 販売時期： |
通年 |
| 配送： |
＜通年＞通常便（常温）可 |
| 飲用温度 |
5℃
雪冷え |
15℃
涼冷え |
40℃
ぬる燗 |
50℃
熱燗 |
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