楯の川酒造【日本酒】楯野川純米大吟醸飛切濃厚仕込<1,800ml>★桜本商店オンラインショップ【オンターブル】

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【日本酒】楯野川純米大吟醸飛切濃厚仕込<1,800ml>

楯の川酒造の創業は1832年(天保3年)で、江戸時代まで遡ります。『楯野川純米大吟醸濃厚仕込』は、創業当時と同様に、汲み水を詰める(仕込みの際に使用する水の割合を減らす)ことで、濃厚な味わいに仕上げました。その名のとおり、濃厚さは「飛び切り」で、吟醸香・甘味・酸味・旨味...あらゆる味わいの要素がボリュームをもって飲み手の感覚に飛び込んできます。
氷やソーダ水などで割ってお飲みいただく事を想定した酒質となっております。
古くから伝わる製法で醸された日本酒を、新しいスタイルの飲み方で楽しむ。ハイブリッドな純米大吟醸をぜひ味わってみてください。

販売価格：3,960 円（税込）

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商品詳細

銘柄：	楯野川純米大吟醸飛切濃厚仕込 (たてのかわじゅんまいだいぎんじょうとびきりのうこうじこみ)
蔵元：	楯の川酒造（たてのかわしゅぞう）
場所：	山形県酒田市
容量：	1,800ml
原料米：	出羽燦々(山形県産)
精米歩合：	50%
酵母：	K601
アルコール：	17度
日本酒度：	-8
酸度：	1.8
販売時期：	4月～
保管：	冷暗所

甘辛度
辛口	やや辛口
甘口	やや甘口

飲用温度
5℃ 雪冷え	15℃ 涼冷え
40℃ ぬる燗	50℃ 熱燗

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