せんきん【シードル】仙禽ドメーヌ・パーラーナチュール・シードル<750ml> ※お1人様1本限り★桜本商店オンラインショップ【オンターブル】

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【シードル】仙禽ドメーヌ・パーラーナチュール・シードル<750ml> ※お1人様1本限り

※お1人様1本限りでお願いいたします
構想三年。仙禽が醸造する果実酒シードル『ドメーヌ・パーラー』がニューリリース。
日本酒の並行複発酵で積み重ねた実績をもとに、単発酵へのチャレンジ。日本酒同様、自然を重んじ、醸造方法は限りなくナチュラルに、自然発酵を厳守しています。

多数の国内外のシードルをテイスティングし、理想の味わいを追求。日本の林檎は甘みが強く、酸味が少ない為、芳醇なボディをつくるにはとても困難でした。しかし、りんごの果汁に手を加えず、シンプルに一次発酵させ、適度なガス圧を手に入れることによって、理想の味わいに近づけました。

味わいは甘みが抑えられ、りんごの酸味が心地よい、仙禽らしさ溢れるシードルに仕上がっています。

販売価格：2,200 円（税込）

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商品詳細

銘柄：	domaine parlor NATURE CIDRE (せんきんドメーヌ・パーラーナチュール・シードル)
蔵元：	せんきん（せんきん）
場所：	栃木県さくら市
容量：	750ml
原材料名：	りんご (栃木県産)、りんご天然果汁100%、酸化防止剤含有(亜硫酸塩)
アルコール：	6度
販売時期：	5月～
保管：	要冷蔵

温度
Chilled （4～6℃）
Cold (6~12℃)
Cool (12~16℃)
Temperate (16~18℃)

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