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【日本酒】五色彩雲 Nusamai (ごしきのくも ぬさまい)<720ml>
北海道 釧路で「福司」を醸す福司酒造の製造部5名の若き技術集団が、企画から販売までを新にたちあげたセカンドブランド『五色彩雲(ごしきのくも)」。
北海道の食文化に相応しい地酒の在り方を追求し、従来の日本酒のイメージにとらわれることなく、柔軟な発想と技術で北海道ならではの地酒を造ります。
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釧路の夕日は世界三大夕日と言われ、釧路川にかかる幣舞橋(ぬさまいばし)には多くの観光客が訪れています。その橋の名から『Nusamai(ぬさまい)』と名付けられました。
ラベルは釧路の夕日に焼ける街の情景をイメージしています。
穏やかな香り、口に含むと程よい甘さと柔らかな酸。山廃仕込みとは思えない雑味のないきれいなお酒に仕上がりました。開栓から時間の経過で変化していく味わいをお楽しみいただけます。
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販売価格：1,870
円（税込）
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商品詳細
| 銘柄： |
五色彩雲 Nusamai
（ごしきのくも ぬさまい） |
| 蔵元： |
福司酒造（ふくつかさしゅぞう） |
| 場所： |
北海道釧路市 |
| 容量： |
720ml |
| 原料米： |
吟風 |
| 精米歩合： |
60% |
| アルコール： |
15度 |
| 日本酒度： |
+2.0 |
| 酸度： |
1.7 |
| 酵母： |
--- |
| 販売時期： |
2023年7月〜 |
| 保管： |
常温可 |
| 飲用温度 |
5℃
雪冷え |
15℃
涼冷え |
40℃
ぬる燗 |
50℃
熱燗 |
発送について
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[北海道] |
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