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【ｸﾗﾌﾄ酒】ぷくぷく醸造のハッピーホップどぶろく<500ml>
滋賀県のハッピー太郎醸造所とのコラボ醸造。
滋賀県の発酵文化やハッピーさんの独特な醸造法に感銘を受け、なれずし(塩漬けした魚と米を漬け込み乳酸発酵した郷土料理。古来の寿司。)由来の乳酸菌を活用するというチャレンジングな仕込みをしました。
ホップ感は比較的控えめですが、桃や杏のような香りもあり、発酵由来の強い酸味や旨味、複雑な香味が広がるホップどぶろくに仕上がりました。
開封時の吹き出しにご注意ください。
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販売価格：2,780
円（税込）
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商品詳細
| 銘柄： |
ぷくぷく醸造のハッピーホップどぶろく |
| 蔵元： |
ぷくぷく醸造 |
| 製造者： |
ハッピー太郎醸造所（はっぴーたろうじょうぞうじょ） |
| 場所： |
滋賀県長浜市 |
| 品目： |
その他の醸造酒 |
| 製法： |
米、米麹、ホップ |
| 容量： |
480ml |
| 原料米： |
雄町 (福島県根本有機農園産) |
| 精米歩合： |
90% |
| アルコール： |
7度 |
| 販売時期： |
7月〜 |
| 保管： |
要冷蔵 |
| 飲用温度 |
5℃
雪冷え |
15℃
涼冷え |
40℃
ぬる燗 |
50℃
熱燗 |
発送について
各地域別配送料について
● 北海道 ●
[北海道] |
￥1,000（税込） |
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[青森、秋田、岩手、宮城、山形、福島、東京、茨木、栃木、群馬、埼玉、千葉、神奈川、山梨、新潟、長野] |
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● 北陸 / 中部 / 関西 ●
[富山、石川、福井、静岡、愛知、三重、岐阜、大阪、京都、滋賀、奈良、和歌山、兵庫] |
￥1,800（税込） |
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[岡山、広島、山口、鳥取、島根、香川、徳島、愛媛、高知] |
￥2,000（税込） |
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[福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島] |
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● 沖縄 ●
[沖縄] |
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