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【日本酒】五稜 純米 火入 <720ml>
北海道産の酒造好適米、仕込み水には函館北部の山間に端を発する松倉川水系の超軟水を使用。
すっきりとした飲み口ながらも豊かな風味と、柔らかなふくらみが感じられる味わいの食中酒です。
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2021年、函館市内で54年ぶりとなる酒蔵「函館五稜乃蔵(はこだてごりょうのくら)」を創設。
地元 亀尾町産をはじめとした北海道産の酒米と地元の清らかな仕込み水を使用しています。
仕込タンクを使用せず、手造りの伝統的な手法で一本一本もろみを丁寧に仕込み、小仕込・高品質な酒造りを行っています。
森糸杜氏は、全国各地の蔵で酒造りを経験後に北海道に戻り、小林酒造で副杜氏として勤務後、札幌の日本清酒に転職。五稜の蔵で初代杜氏となりました。
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販売価格：1,650
円（税込）
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商品詳細
| 銘柄： |
五稜 純米 火入
（ごりょう じゅんまい ひいれ） |
| 蔵元： |
五稜乃蔵（ごりょうのくら） |
| 場所： |
北海道函館亀尾町 |
| 容量： |
720ml |
| 原料米： |
北海道産米 |
| 精米歩合： |
70% |
| アルコール： |
15度 |
| 日本酒度： |
--- |
| 酸度： |
--- |
| 酵母： |
--- |
| 販売時期： |
通年 |
| 保管： |
常温可 |
| 飲用温度 |
5℃
雪冷え |
15℃
涼冷え |
40℃
ぬる燗 |
50℃
熱燗 |
発送について
各地域別配送料について
● 北海道 ●
[北海道] |
￥1,000（税込） |
● 東北 / 関東 / 信越●
[青森、秋田、岩手、宮城、山形、福島、東京、茨木、栃木、群馬、埼玉、千葉、神奈川、山梨、新潟、長野] |
￥1,500（税込） |
● 北陸 / 中部 / 関西 ●
[富山、石川、福井、静岡、愛知、三重、岐阜、大阪、京都、滋賀、奈良、和歌山、兵庫] |
￥1,800（税込） |
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[岡山、広島、山口、鳥取、島根、香川、徳島、愛媛、高知] |
￥2,000（税込） |
● 九州 ●
[福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島] |
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● 沖縄 ●
[沖縄] |
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送料 ＋￥650（税込） |
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