今西酒造【日本酒】みむろ杉菩提もと奈々露<720ml>※お1人様1本限り★桜本商店オンラインショップ【オンターブル】

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【日本酒】みむろ杉菩提もと奈々露<720ml>※お1人様1本限り

※お1人様1本限り

奈良県で10年以上の長い年月をかけて新たに開発した酒造好適米「奈々露 (ななつゆ)」を使用。

「露葉風」を種子親「山田錦」を花粉親として交配した種子を獲得し、さらにそれを種子親「吟のさと」を花粉親として交配し、オリジナルの酒造好適米を完成させました。

奈良県産米にこだわる「みむろ杉」にとって、「奈々露」の存在は非常に大きな意味を持ちます。

このお米を使って仕込んだ記念すべき第一弾として、奈良県が世界に誇る醸造技術「菩提酛造り」を採用しました。

ラムネ、白桃を思わせる爽やかな香り。口当たりはクリアでフレッシュ。キメ細やかな甘旨味と、ほどよく濃密で綺麗な味わいのボリューム感。新品種「奈々露」の個性を、みむろ杉ならではのジューシー感と絶妙なバランスで表現した逸品です。

販売価格：2,035 円（税込）

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商品詳細

銘柄：	みむろ杉菩提もと奈々露 (みむろすぎぼだいもとななつゆ)
蔵元：	今西酒造（いまにししゅぞう）
場所：	奈良県桜井市
容量：	720ml
原料米：	奈々露
精米歩合：	---
アルコール：	13度
日本酒度：	---
酸度：	---
酵母：	---
販売時期：	4月～
保管：	冷蔵推奨

甘辛度
辛口	やや辛口
甘口	やや甘口

飲用温度
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40℃ ぬる燗	50℃ 熱燗

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