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トップ > 日本酒 > 宝剣 (ほうけん)│広島 > 【日本酒】宝剣 純米吟醸 八反錦 かすみ生酒＜復活限定酒＞ <1,800ml>
広島県産米の八反錦を使用した純米吟醸生酒を、かすかに滓（おり）を絡めた「かすみ酒」に仕立てました。
今回、味わいの変化や造りの難しさなどがあり、5年前に廃止を決定した商品でしたが、多くの方々の熱烈な希望により、このたび5年ぶりに待望の復活を遂げました。水色透明ボトルから瓶底に見えるうっすらと残る滓を絡めて飲めば、宝剣らしい「キレのある辛口さ」と、滓がもつ「繊細な柔らかさ」が共演。キリリとした爽快な飲み口のあとに、ほんのりと優しい甘さが広がる絶妙な味わいを醸し出します。「もう二度と飲めない」と思われていたかすみ酒。あの時惜しまれた幻の味わいが、今、さらに洗練されて復活発売となりました。この機会を逃すと次はいつ出会えるかわかりません。復活を待ち望んだファンも、初めての方も、この冬だけの『至福のしずく』をぜひ五感でお楽しみください。
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