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トップ > 焼酎 > 薩摩の誉 / JIN7 / 伊良コーラ酎 | 鹿児島 > 【芋焼酎】YAMADAICHI 山大一Classical+B 黄金千貫2024<720ml>
鹿児島県 大山甚七商店より、限定焼酎『山大一 Classical』シリーズ。
今年はさらにブラッシュアップされ、より完成度の高い味わいへと進化しています。
大山甚七商店が誇る伝統製法を惜しみなく投入して仕込まれた、全量和甕仕込みのヴィンテージ焼酎。
シリーズ初となる未発売の黒麹原酒2種をブレンドし、クラシカルな風味に黒麹由来の奥行きが加わった、より重層的な味わいに仕上がっています。
甕貯蔵による深みのある香りに、柔らかくほどよい旨味。
そこに黒麹ならではのコクと重厚感が重なり、麹由来の甘さと素朴さ、さらに和甕ならではのニュアンスと芳醇さが見事に調和しています。
温度帯によって異なる表情も魅力。
冷やしていただくと綺麗な甘味が際立ち、お湯割りでは黄金千貫のほっこりとした芋の旨味が広がります。
ストレート、ロック、水割り、お湯割りと、さまざまな飲み方でお楽しみください。
なお、このClassical製法は仕込みの最終工程でしか製造できないため、生産量はごくわずか。
伝統と挑戦が融合した蔵元渾身の一本を、ぜひご堪能ください。
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