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【日本酒】田中六五 6513<720ml>
地元福岡県糸島産の山田錦にこだわる65%精米の純米酒です。
多くの種類は造らず、レギュラー商品を実直に造り続けることで、お酒の精度と完成度を高めています。
その揺るぎない信念のもとに造られるお酒は【最高の定番酒】と言えます。
製法は独特であり、古来より受け継がれた”ハネ木搾り”にて丁寧に搾っています。
機械搾りではなく、一本の太い木に石を縛り付け、梃子（てこ）の原理を利用し、その石の重さによって搾る古来の方法です。
それによりじっくりと時間をかけて滴り出るお酒は、お酒の柔らかさを引き出し、繊細な米の旨味を与えてくれます。
この「6513」は、原料や製法は田中六五のままに、アルコール度数を13度に抑えた原酒です。糸島の清らかな空気を胸いっぱいに吸い込んだ時の心地の良さをイメージして醸造しました。海鮮から肉料理まで合わせられる、軽やかで優しい飲み心地のハイスタンダートな1本です。
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販売価格：3,000
円（税込）
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商品詳細
| 銘柄： |
田中六五 6513
(たなかろくじゅうご ろくごーいちさん) |
| 蔵元： |
白糸酒造（しらいとしゅぞう） |
| 場所： |
福岡県糸島市 |
| 容量： |
720ml |
| 原料米： |
糸島産山田錦 |
| 精米歩合： |
65% |
| 酵母： |
--- |
| アルコール： |
13度 |
| 日本酒度： |
--- |
| 酸度： |
--- |
| 販売時期： |
通年 |
| 保管： |
要冷蔵 |
| 飲用温度 |
5℃
雪冷え |
15℃
涼冷え |
40℃
ぬる燗 |
50℃
熱燗 |
発送について
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