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【日本酒】仙禽 Hope!希望<720ml> 【日本酒】仙禽 Hope!希望<720ml> 【日本酒】仙禽 Hope!希望<720ml> 【日本酒】仙禽 Hope!希望<720ml> 【日本酒】仙禽 Hope!希望<720ml>
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【日本酒】仙禽 Hope!希望<720ml>

Assemblage Miracle 合わさる奇跡。
令和元年醸造年度、最後の新酒です。偶然同じタイミングで上槽する事になってしまった「亀の尾」「山田錦」「雄町」。奇跡のアッサンブラージュ(混合)です。今、私たちに必要なのは手を取り合い、合わさる事です。

私たちはつなぎます。米を作る人、酒を造る人、その酒を売る人、飲食でおもてなしする人、そして、日本酒を愛するすべての人に“希望”をこめて。垣根を越えた伝統産業の絆を深め、“希望”ある新しい未来をひらくために。

仙禽 薄井一樹氏コメントより
 

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販売価格:1,800 (税込)
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Product Details商品詳細

銘柄: 仙禽 Hope!希望
(せんきん ホープ!きぼう)
蔵元: せんきん
場所: 栃木県さくら市
容量: 720ml
原料米: ドメーヌさくら 亀の尾33%・山田錦33%・雄町33%  (栃木県さくら市産)
精米歩合: 麹米 50%・掛米 60%
アルコール: 15度(原酒)
日本酒度: ---
酸度: ---
酵母: ---
販売時期: 5月〜
保管: 要冷蔵
甘辛度
辛口 やや辛口
甘口 やや甘口
飲用温度
5℃
雪冷え
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涼冷え
40℃
ぬる燗
50℃
熱燗

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