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トップ > 日本酒 > みむろ杉(みむろすぎ) | 奈良 > 【日本酒】みむろ杉 袋しぼり 純米大吟醸 三輪山<720ml>

【日本酒】みむろ杉 袋しぼり 純米大吟醸 三輪山<720ml> 【日本酒】みむろ杉 袋しぼり 純米大吟醸 三輪山<720ml> 【日本酒】みむろ杉 袋しぼり 純米大吟醸 三輪山<720ml> 【日本酒】みむろ杉 袋しぼり 純米大吟醸 三輪山<720ml> 【日本酒】みむろ杉 袋しぼり 純米大吟醸 三輪山<720ml>
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【日本酒】みむろ杉 袋しぼり 純米大吟醸 三輪山<720ml>
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【日本酒】みむろ杉 袋しぼり 純米大吟醸 三輪山<720ml>

みむろ杉、ろまんシリーズ最高峰の純米大吟醸。
ブランドコンセプト「三輪を飲む」、そして味わいコンセプト「穏やかな香り、フレッシュで米の旨味広がるキレイなお酒」の頂点。仕込み水である御神体三輪山の伏流水と同じ水脈で育てた山田錦の中から、その年収穫された最高品質米を選別して使用。それを35%まで磨き、低温長期発酵で丁寧に醸し、上質な旨味と透明感の調和を表現しました。
上槽は「袋しぼり」で行い、雑味の一切ない、滴り落ちる雫のみを瓶詰めしました。

白桃様の吟醸香。シルクのように軽やかで優しい甘みと旨味が特徴で、上質な透明感とクリアな酸がお楽しみいただけます。

パッケージも杉に拘り、ラベル、箱、緩衝材に至るまで「吉野杉」を使用しています。
蔵のある奈良県桜井市は長年「吉野杉」を取り扱う材木商の町として発展した歴史もあります。圧倒的な品質である「吉野杉」。木箱には、仕切りの杉材も同梱されており、ネクタイケースや酒器ケースなどに使用して頂けます。

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Product Details商品詳細

銘柄: みむろ杉 袋しぼり 純米大吟醸 三輪山
(みむろすぎ ふくろしぼり じゅんまいだいぎんじょう みわやま)
蔵元: 今西酒造(いまにししゅぞう)
場所: 奈良県桜井市
容量: 720ml
原料米: 山田錦
精米歩合: 35%
アルコール: 15度
日本酒度: ---
酸度: ---
酵母: ---
販売時期: 2021年10月〜
保管: 要冷蔵
甘辛度
辛口 やや辛口
甘口 やや甘口
飲用温度
5℃
雪冷え
15℃
涼冷え
40℃
ぬる燗
50℃
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