天領盃酒造【日本酒】ぷくぷく醸造の純米酒天のつぶ92 秋あがりver.<720ml>★桜本商店オンラインショップ【オンターブル】

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【日本酒】ぷくぷく醸造の純米酒天のつぶ92 秋あがりver.<720ml>

現在、醸造所を持たないぷくぷく醸造は、ファントムブルワリーとして、様々な醸造所でお酒を造ってリリースしています。
今回は「雅楽代」をつくる新潟県天領盃酒造の設備を借りてつくられました。
福島県南相馬市の有機農家根本さんの食用米「天(てん)のつぶ」を92%の精米歩合で醸した純米酒。
秋まで寝かせ、味が満ち始めた今、出荷されました。
甘ずっぱくジューシーな中に円熟された奥深い旨味を感じます。
冷酒だけではなく、お燗でも良さを発揮するお酒に仕上がっています。
「雅楽代試験醸造 4th 低精白」とお米は違いますが同じ精米歩合でつくっています。飲み比べもぜひどうぞ。

販売価格：2,402 円（税込）

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商品詳細

銘柄：	ぷくぷく醸造の純米酒天のつぶ92 秋あがりver. (ぷくぷくじょうぞうのじゅんまいしゅてんのつぶ92 あきあがりバージョン)
蔵元：	ぷくぷく醸造
製造者：	天領盃酒造（てんりょうはいしゅぞう）
場所：	新潟県佐渡市
容量：	720ml
原料米：	天のつぶ (南相馬市産有機栽培)
精米歩合：	92%
酵母：	---
アルコール：	13.5度
日本酒度：	---
酸度：	---
販売時期：	2023年9月～
保管：	要冷蔵

甘辛度
辛口	やや辛口
甘口	やや甘口

飲用温度
5℃ 雪冷え	15℃ 涼冷え
40℃ ぬる燗	50℃ 熱燗

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● 北陸 / 中部 / 関西 ● [富山、石川、福井、静岡、愛知、三重、岐阜、大阪、京都、滋賀、奈良、和歌山、兵庫]	￥1,800（税込）
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